Stolwijker kaas kopen kan nu ook online
Stolwijk staat bekend als een echt kaasmakersdorp. De Stolwijker kaas kent een lange voorgeschiedenis en staat bekend om de hoge kwaliteit. Het gebied Krimpenerwaard, waar Stolwijk deel van uitmaakt, kenmerkt zich als een uniek polderlandschap met lange en brede sloten die worden omlijst door de karakteristieke knotwilgen langs de landweggetjes.
De grondsoort hier is voornamelijk veen. Veengrond is niet geschikt voor akkerbouw, maar wel voor gras. Perfect om vee op te laten, zoals koeien.
Stolwijker boerenkaas
De kaas uit Stolwijk staat bekend als een kaas voor iedereen van hoge kwaliteit. Alle Stolwijker boerenkazen worden gemaakt op kaasboerderijen in de omgeving van het dorp. De ambacht proef je terug in de kaas net als de smaak van de rauwe melk die de kaas een zoete volle intense smaak geeft. Boerenkaas heeft een meer uitgesproken smaak dan fabriekskaas.
Wat is het verschil tussen rauwe melk en gepasteuriseerde melk?
Stolwijker kaas van Boerderij Snoekvliet
Wil jij de uitgesproken smaak van Stolwijker kaas proeven? Probeer dan eens de kazen van boerderij Snoekvliet. Boer Gert-Jan produceert Kaas van de Boerderij in Stolwijk. Zijn kaas heeft naar eigen zeggen die volle romige smaak en is smeuïg van structuur. In vaktermen: de kaas is smedig. De firma kaas heeft op dit moment Stolwijker jong belegen, belegen en oude kaas in haar assortiment. Dus waar wacht je nog op?Onze boerenkazen
Nieuwsgierig naar welke boerenkazen wij nog meer verkopen? Ga dan naar onze boerenkazen pagina en ontdek het grootste online boerenkaas assortiment in Nederland.
Alles over boerenkaas
Wij noemen onszelf kaasfanaten. We houden van echt lekkere boerenkaas, direct van de boer. Iedere week halen we de kaas op bij onze eigen boeren en versturen deze dan rechtstreeks naar jou. Kaas met smaak, gemaakt door èchte boeren en niet in een fabriek. En dat proef je!
Stolwijker kaas kopen kan nu ook online
Stolwijker kaas van de boerderij nu ook te koop bij de firma kaas. Wat maak Stolwijker kaas zo uniek? Lees het hier!
Koeiendans
De lente begint, tijd voor de koeiendans! Lees onze blog en kom meer te weten over de lente, graskaas en de koeiendans.
Hoe bewaar je kaas?
Hoe bewaar je kaas? Hoe blijft kaas het langst lekker? Kun je kaas invriezen? En waarom verstuurt de firma kaas haar boerenkaas niet in kaaspapier? In deze blog lees je alles over het bewaren van kaas.
De firma kaas: boerenkaas door de brievenbus
Boerenkaas vs Kaas van de Boerderij. Wat is nu eigenlijk het verschil? Zwangere kunnen wel Kaas van de Boerderij eten. Lees hier waarom!
Kaas eten tijdens je zwangerschap
Welke kaas kun je eten als je zwanger bent? Wat is het verschil tussen fabriekskaas en boerenkaas? En wat is rauwmelkse koemelk? In deze blog leggen wij uit wat de adviezen zijn met betrekking tot boerenkaas als je zwanger bent.
Cum Laude Kaas
Boerenkaas vs Kaas van de Boerderij. Wat is nu eigenlijk het verschil? Zwangere kunnen wel Kaas van de Boerderij eten. Lees hier waarom!
Boerenkaas vs Kaas van de Boerderij
Boerenkaas vs Kaas van de Boerderij. Wat is nu eigenlijk het verschil? Zwangere kunnen wel Kaas van de Boerderij eten. Lees hier waarom!
