± 400-500 gr.

Van Schier Wildpluk

Mild belegen kaas met een melange van kruiden die op het eiland groeien. In de natuur van het Waddeneiland Schiermonnikoog groeien tal van inheemse wilde kruiden. Een aantal van deze kruiden geven onze Wildpluk-kaas zijn karakteristieke smaak. Wie over ons mooie eiland wandelt, komt ze tegen in de natuur: zeesla, duindoorn en zeekraal. Wij ontdekten dat dit bijzondere smaakmakers zijn. Zo geeft duindoorn de kaas een verrassend lekkere, friszure smaak. Samen met onze volle, niet afgeroomde eilander melk zorgen deze kruiden voor een ongekende smaaksensatie.
Wissen

Merk

zuivelboeren Van Schier

over de kaas

mildpittig
Herkomst: Nederland
Rauwe melk: Nee
Eetbare korst: Nee
Melksoort: Koe
Allergenen: Melk, lactose