oude boerenkaas

  • uniek kaasabonnement
  • gratis thuisbezorgd
  • brievenbuspakket
  • steun de lokale boer
  • Vrij opzegbaar
jong belegen boerenkaas
verrassingsabonnement, kaas van alle typen elke keer een andere boer
± 430 gr.

elke keer een andere boer

“voor als je niet kunt kiezen”

€9,75selecteer
jong belegen boerenkaas
Boerderij de Witte Welle
± 430 gr.

Boerderij de witte welle

“vol van smaak en toch karakter”

€9,75selecteer
jong belegen boerenkaas
boerderij van schaik
± 430 gr.

boerderij van schaik

“vol en stevig van smaak”

€9,75selecteer
jong belegen boerenkaas
oude boerenkaas koopman - boerenkaas
± 430 gr.

Boerderij Koopman

“oud gerijpt met af en toe een zoutkristal”

€9,75selecteer
uniek kaasabonnement
gratis thuis bezorgd
brievenbuspakket
steun de lokale boer
Vrij opzegbaar
jong belegen boerenkaas

ons variabele abonnement:
elke keer oude kaas van een andere boer

ga voor variabel

Oude boerenkaas abonnement

Kies je voor oude boerenkaas? Dan kies je voor kaas met karakter. Oude boerenkaas is iets donkerder van kleur, hard van structuur, maar goed snijdbaar. De rijpingstijd van oude boerenkaas ligt tussen de 10 tot 12 maanden. Oude boerenkaas is te onderscheiden aan de harde structuur en de kleine kristallen die zich na de langere rijpingstijd vormen. Doordat de kaas langer op de plank ligt dan zijn soortgenoten jong- en belegen boerenkaas, is oude kaas wat droger en hierdoor pikanter van smaak. Oude kaas wordt vaak ingezet als blokjes als snack of als borrel, maar kan door zijn snijdbaarheid ook heel goed op de boterham.

Wil jij iedere week boerenkaas bij jou op de mat? Kies het abonnement dat bij jou past en kies voor echte boerenkaas gemaakt met liefde op de boerderij. De kaas wordt bij de boer opgehaald en bij jou bezorgd op de mat. Proef het verschil tussen de oude kazen en ontdek welke boerenkaas het beste bij jou past door te kiezen voor een variabel abonnement of door te kiezen voor een verrassing abonnement.