boerderij Van Schaik

Van Schaik

In 1996 vestigde de familie Van Schaik zich in Stellendam met haar melkveebedrijf. Kaasboerderij van Schaik is een echt familiebedrijf. Zo heeft ieder lid van de familie een taak binnen het bedrijf. Vader Johan houdt zich vooral bezig met de bereiding van de boerenkaas. Oudste zoon Ton melkt en verzorgt de koeien en helpt bij het kaasmaken. Ook Pieter, de broer van Ton springt regelmatig bij om te helpen. Moeder Van Schaik bestormt de boerderijwinkel waar ze hun boerenkaas verkopen. De dochter van Ton kijkt vaak aandachtig mee tijdens het kaasmaak proces! Jong geleerd….