.

uniek kaasabonnement      •      gratis thuisbezorgd      •      brievenbuspakket      •      steun de lokale boer      •      vrij opzegbaar

Herfstvakantie en boerenkaasschnitzel

Yes, eindelijk herstvakantie!

Het is herfstvakantie! En wat is er nou fijner dan samen heerlijk in de keuken te duiken en eens wat nieuws te proberen met echte boerenkaas?

Veel Nederlanders hebben deze week of volgende week herfstvakantie. Wij van de firma kaas zeggen: heerlijk! Want wat is er nou lekkerder dan erop uitgaan en bij thuiskomst de keuken in te duiken om iets lekkers te bereiden – alleen of met de (klein)kinderen, want het is tenslotte vakantie.

herfstvakantie_boerenkaas

Wij zijn alvast voor jou in oma’s receptenboek gedoken om een échte klassieker te zoeken onder de kaasgerechten. Het resultaat? Een boerenkaas schnitzel!

Hoe maak je een boerenkaasschnitzel?

Je hebt nodig: 4 borden – peper – bloem – 50 gr grof  paneermeel – 50 gr fijn paneermeel – 4 flinke plakken belegen boerenkaas – 2 eieren.
– Bestrooi bord 1 met bloem.
– Strooi het fijne paneermeel uit over bord 2.
– Doe hetzelfde met het grove paneermeel over bord 3.
– Klop het ei los op bord 4 en voeg wat peper toe.
– 
Haal de kaasplakken door de bloem, dan door het ei, dan door het fijne paneermeel, dan weer door het ei en tot slot door het grove paneermeel. Leg de schnitzels voor 30 minuten op een schaal zodat het korstje stevig kan worden. 
– 
Verhit na 30 minuten wat boter en olijfolie in de koekenpan en bak de boerenkaas schnitzels 1,5-2 minuten aan elke kant goudbruin tot de kaas is gesmolten. Als dat geen smullen wordt! Eet smakelijk!

Boerenkaasrecepten

Heb jij ook een lekker recept met boerenkaas? Deel ons jouw recept! Laat het ons weten via social media door de hashtag #boerenkaasrecept te gebruiken. 

Recept met kaas – boerenkaas quiches

Recept met kaas – boerenkaas quiches

Recept met kaas – boerenkaas quiches. Iedereen houdt van hartige taartjes en waarom zou je dan deze niet maken met boerenkaas? Lees ons recept met kaas hier! Wordt een echte kaaskok!

Lees meer
Wie wil er een tosti?

Wie wil er een tosti?

Wie wil er een tosti? Wij durven te wedden als je het aan tien mensen zou vragen, er zeker negen volmondig ja zouden antwoorden. Wat maakt een tosti nu zo lekker?

Lees meer
Kaas door de brievenbus

Kaas door de brievenbus

Boerenkaas door de brievenbus – de firma kaas is een uniek concept. Kaas thuis geleverd is niet iets uniek, maar kaas ontvangen door de brievenbus is dat wel. Hoe zorgt de firma kaas ervoor dat de kaas goed aankomt bij de klant?

Lees meer
de firma kaas Wintertour

de firma kaas Wintertour

In 2020 is de firma kaas sponsor van de firma kaas Wintertour georganiseerd door de ANWB Golf. Prijswinnaars winnen hun favoriete boerenkaas en wordt met gele, de kleur van boerenkaas, golfballen gespeeld.

Lees meer

 

een greep uit onze boerenkazen

 

Boerenkaas de firma kaas

Jong belegen

van boerderij de Twee Hoeven

boerenkaas de firma kaas

Oude kaas

van boerderij Witte Welle

boerenkaas de firma kaas

Belegen

van boerderij Koopman

dit zeggen onze klanten!

Heerlijke echte kaas!

★★★☆☆  Nanny, Amstelveen

Uitstekende en zeer vriendelijke service. Super handig zo door de brievenbus. En die smaak: wauw!!

Wederom positief verrast

★★★★★  Jos, Nieuwegein

De 2e zending kaas ontvangen. Zo anders dan uit de supermarkt. Wat een cool concept!

Jeetje wat een smaak!

★★★★☆  Loes, IJsselstein

De oude kaas van de Witte Welle. Overheerlijk! Super lekkere kaas en je weet waar die vandaan komt. Gaaf!

© copyright 2019 - 2020 de firma kaas | alle rechten voorbehouden | privacy policy - algemene voorwaarden
kvk 71109560 | adres: johan huizingalaan 763a, 1066 vh amsterdam